学生時代、生まれて初めての情報処理の授業。
父親がＰＣ９８パソコンで持ち帰り仕事をしていたこともあり、私も業務アプリやゲームを通じてそれなりにコンピュータに触れていました。
教室の大画面ＴＶモニタに映し出される、キーボードのキー位置やマウス操作を見せながらの講師の操作や説明は、大変分かり易い授業ではありましたが、私にとっては正直退屈でした。
授業でたまたま隣り合わせた女学生。
キーボードやマウスに触れるのが初めてのようで、緊張している模様。
でも初めての時なんて何事も右も左も分からないものですよね。
演習の際、横目で見ていても、目が回っているような焦り様だったので、フォローさせて頂きました。
そんなこんなで３か月ぐらい同じ感じで授業を受けました。
（書いていて懐かしさがこみ上げてきた。）
ノートパソコンを買った話を訊き、どうやらコンピュータに興味を持ったらしく。
しかし肝心の設定やらオフィスアプリ、インターネット環境については全く無知な模様。
分かる範囲で構わないので、とフォローをお願いされました。
当時はまだ光回線はなく、電話によるアナログ通信下でのインターネットが当たり前の時代。
インターネットが普及しだすのは、これから、という頃です。
自宅で契約している通信プロバイダやモデムの設定も再確認し、土曜日のお昼過ぎに彼女のお家へＧＯ。
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お邪魔早々、ご両親から日頃のお礼まで頂き、笑いながら「いやいや、大したことしてないっす！」と言ったことをまだ覚えています。言い方もそのままですｗ
プロバイダによる戸外の通信は準備万端なので、インターネットは家の中の設備や設定のみ。
パソコン上の設定は直ぐに終わりましたが、部屋までの配線が一苦労。
同級生のお父様や弟さんにも協力頂きならが、３部屋への配線作業。
既に夜になっており、お父様から「今日は泊っていきなよ～」とのこと。
帰宅時に使う一部の路線バスにも間に合いそうになかったので、お言葉に甘えさせて頂きました。
夜は美味しい家庭料理もご馳走になり、特に中華風スープが美味しく思いました。
同級生のお母様からも「遠慮しないで沢山お代わりしてね」と言われ、２回ぐらいお代わり頂いちゃいました。。。
食後、作業を再開し、その日のうちに何とか整備が完了しました。
同級生が入浴の間、弟さんの部屋で、同級生のお父様、弟さん共に初のインターネット体験で感動していました。
暫く色々なページにアクセス、、、二人とも男同士、○○○な画像には興味津々でした。＾＾
（同級生が入浴中で本当に良かった。。。）
入浴を終えた同級生「あたしより先にインターネット、ずるーい」
（うる覚えですが、確かそんないい方だった気が＾＾；）
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翌朝、朝食は餡かけ丼を頂きました。
私の朝食は実家でも大抵パンでしたが、朝の餡かけ丼も結構いけると初めて知りました。
朝食を頂きながら、何か思うことがあったのですが、その時は気づきませんでした。
昼前にはＰＣの設定説明の続きとオフィスアプリについて説明を終え、「お昼も食べてって」とお誘いを頂きましたが、その後の外せない用事も控えていたので、頂いた２回の食事と宿泊のお礼を述べて、同級生宅を後にしました。
次の日コンピューターの授業で同級生と再会し、お互いお礼を伝えあった後で、餡かけ丼がとても美味しかったことを伝えました。
「あ～、あれ夜の残りに片栗入れて、餡かけにしたんだよ。」とのこと。
確かに同じ味でした。朝食を頂いた時に気づかなかったことはそれでした。
中華風スープの残りを暖めて、水で溶いた片栗粉を入れて、中華丼の餡かけに。
同級生宅では中華風スープが皆大好きで、大きな鍋に大量に作り、スープとして数日食卓に並び、少なくなったら、水で溶いた片栗粉で餡かけ丼の餡にするということでした。
更に「具も毎回違うから飽きないんだよね～。」と言われ、唯々納得。
目から鱗の当時の私。下宿先生活でのメニューに含めたのは言うまでもありません。
学校帰りに苦学生スーパーへ。早速片栗粉を買いました。
（苦学生スーパーとは下宿先傍にあったディスカウントストアです。＾＾；）
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学生時代のマイスープレシピは大体こんな感じでした。
ぶっちゃけ量は適当（自分の口に合えばそれでイイ）です。
出汁や味付けは好みと気分で適当に
具材も好みと気分、お値段次第で適当に
- 豆腐（食べやすい大きさに切って）
- 卵（沸騰中に溶いた生卵を入れて、散らす）
- きのこ類（食べやすい大きさに切って）
- 野菜類（ちんげん菜、小松菜等の葉物類を食べやすい大きさにカット、もやしも意外とイケた）
- 肉団子（鳥・豚・魚、小さい、薄い方が火が通りやすく、食べやすい）
当然残ったスープで餡かけづくり。
沸かしたスープに、水で溶いた片栗粉を入れて、とろみを出す。
そのままでは餡の味が薄いので、醬油や白だし、塩コショウ等で少々味を濃くして混ぜ混ぜしてから、皿に盛ったご飯にドロリ。
翌朝の自宅ご飯の機会が増えました。
沸かしたスープに肉団子が入っていなければ、お肉（挽肉やこま切れ肉）を入れても美味しく頂けましたので、結構お勧めです。
なお味噌汁や味噌ラーメンも好きな私でしたが、味噌風味の餡かけは、自分の口には合いませんでした。
（他にどんな調味料、具材で試したっけ。。。大分忘れ気味。）
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今思うとキーマカレーと同様、スープや餡かけ丼も祖父に食べてもらいたかったと思います。
６月のお墓参り。都合よく事前に作れたら、持参しよう。
下らない思い出話に最後までお付き合い頂きまして、誠にありがとうございました。
